2011年，益海嘉里旗下的青岛嘉里花生油有限公司（下面简称：青岛嘉里）与青岛市黄岛区残联、区医保中心联合启动“金龙鱼复明工程”，资助身患白内障的贫困患者通过手术恢复视力，主要聚焦于黄岛区的孤寡老人和困难职工，在残联的配合下，经过筛选，首批确定并资助完成了16例贫困白内障患者的手术，帮助他们恢复了光明，重拾生活的信心和希望。