凤凰村里飞出来的“凤凰”
今年18岁的王开双是金龙鱼烹饪班2022级的一名学生，不久前他收到了一份最好的成年礼物——金龙鱼烹饪班保送云南旅游职业学院的入学资格。
去读大学，这是3年前他想都不敢想的事情，而取得这个成果的背后，是日复一日的学习、不知疲倦的训练，和金龙鱼烹饪班的始终陪伴。
01 生活的压力，是梦想启程的动力
王开双出生在曲靖市会泽县一个叫凤凰的小山村里，昆明金龙鱼义工团队来到这里调研时发现，在这个人口只有两三千的地方，几乎所有村民都依靠着务农的微薄收入来支撑着生活，贫穷似乎成为了难以摆脱的困扰。
从小不擅长读书的王开双不出意料中考落榜了，落榜像一记警钟敲醒了他：在这个小小的村庄，生活和未来仿佛一眼就能看到头，家里生活负担这么大，以后的路该怎么走？
“金龙鱼烹饪班帮助困难学生免费读书学技术，你要不要报名试试？”班主任知道烹饪班招生的信息，第一时间想到这个懂事的学生。
读书？对，读书！王开双下定决心，一定要继续上学，只有这样才有改变生活的可能，还有实现心里那个埋在深处的梦想。
02 另一条路，亦可通往梦想
2022年，在就读金龙鱼烹饪班不久后，王开双听说大他两届的金龙鱼烹饪班学长参加省赛拿到了二等奖，而一等奖可以获得保送大学的机会。“读大学！”王开双心里那个梦想终于破土而出，从小没拿过什么奖的他下定决心：要参加省赛。
两年的学习和磨练很快过去，2024年，王开双终于获得赴赛资格，并一举赢得中式烹饪赛项师生同赛组一等奖，得到了保送入学大专的资格！每一次实操、每一次颠勺、每一滴汗水，成就了这一刻。当义工问他下一个两年目标是什么，他腼腆但坚定地说：好好学习争取升本成功，继续提升自己，然后读大学。
03 家的味道，是步履不停的能量
学了烹饪的王开双，每逢过节放假回家都会承担起给爸妈做饭的角色，但是无论在烹饪上取得什么成绩，回家的第一顿饭永远都是妈妈做的饭。“在外求学的这几年，吃过见过许多美食佳肴，但是最好吃最想念的，永远是妈妈做的那一顿饭。”王开双说。虽然家里不宽裕，王开双仍觉得自己是幸运和幸福的，他的小小心愿，就是靠自己的本事改善一家人的生活，而遇到金龙鱼烹饪班，为他托举起了这普通却不平凡的愿望。
04 爱的传递，是感恩的最佳答案
受助于金龙鱼慈善公益基金会的王开双，也会主动加入到金龙鱼义工活动中。在2024年的金龙鱼烹饪班招生过程中，他跟着义工们去到许多边远贫困家庭做调研，当看到许多家庭条件困难但仍然保持努力向上的生活态度的孩子，相似的经历让王开双共情，多次控制不住留下眼泪。他说，比起他们自己幸福多了，希望学弟学妹们也能珍惜机会，抓住改变人生的机遇。
不惧前路迷茫，坚信未来有光
18岁的王开双人生才刚刚开始，凤凰是他的故乡，而他也终像凤凰一般，涅槃，然后走向新的人生之路。在这条追梦路上，金龙鱼烹饪班始终陪伴，为像王开双一样有梦的困难学子托举一个个梦想。